Moji starkí robili každý rok sirup zo smreku, ktorý mali v záhrade, vraví Alexandra. Spolu s manželom vyrábajú liečivé sirupy z ihličia

Zdroj FOTO: FB/Ihličkovo

Manželia Alexandra a Lukáš žijú v Malinove pri Bratislave. Lukáš pracuje ako IT špecialista a Alexandra pracovala pred materskou dovolenkou v medzinárodnej audítorskej spoločnosti.
V roku 2020 založili projekt Ihličkovo. Ako už samotný názov napovedá – vyrábajú liečivé produkty z ihličia, ktorých zdravotné benefity poznali už naši starí rodičia.

Prečo ste sa zamerali práve na liečivé vlastnosti ihličia?

Pochádzam z Banskej Bystrice, a keď som bola malá, moji starkí mi pri bolesti hrdla či pri kašli dávali sirup z ihličia. Robili ho každý rok zo smreku, ktorý majú v záhrade. Keď som spoznala manžela, ukázala som mu tento sirup a rozhodli sme sa, že budeme v rodinnej tradícii pokračovať. Následne nás prvý rok opustil nečakane starký, preto sme chceli zachovať túto tradíciu slovenských rodín, aby sa na ňu nezabudlo.

Starí rodičia liečili Alexandru sirupmi z ihličia. Ona v tejto tradícii pokračuje. Foto: archív Alexandra Závody


Čo bolo na začiatku vášho podnikania najnáročnejšie?

Najnáročnejšie bola administratíva, hlavne čo sa týka schvaľovacieho procesu výrobne a testovania našich výrobkov. Celkovo získavanie informácií, čo, kde a ako. Všetko sme si museli naštudovať sami s manželom.

Ihličie macerujú v mede. Foto: archív A. Závody

Ako produkty vyrábate a odkiaľ máte suroviny?

Pestujeme smreky, jedle a borovice a z nich vyrábame naše výrobky. Máme svoju výrobňu v Banskej Bystrici, ale keďže bývame v Malinove, tak veľa cestujeme a máme tu aj sklad. Ako prvý sme robili sirup podľa receptu od starkých, bola to klasika – sirup smrek s trstinovým cukrom. Avšak neskôr sme sa rozhodli ísť ešte zdravšou cestou a začali sme naše ihličie macerovať v mede a tým vznikli naše nové receptúry. Vymysleli sme si aj ďalšie recepty a výrobky. Ihličie má všestranné využitie. Okrem sirupov vyrábame aj zázvorové shoty s ihličím – ďumbier shoty, čaj z borovice v kombinácii s ihličím a 100 % prírodné esenciálne oleje zo silíc ihličia. Mnoho ľudí ani nevie, aké má ihličie liečivé účinky. Obsahuje mnoho vitamínov (C,B,A) a minerálne látky. Výrobky z ihličia pomáhajú hlavne na dýchacie cesty, uvoľňujú ich a pôsobia protizápalovo.

Sympatickí manželia Lukáš a Alexandra vytvorili zaujímavý projekt Ihličkovo. Foto: archív Ihličkovo


O ktoré produkty majú vaši zákazníci najväčší záujem?

Okrem sirupov z ihličia je veľký záujem aj o naše ikonické ďumbier shoty, ktoré sú kombináciou zázvoru, slovenského medu a nášho ihličia. Teraz pred Vianocami ľudia veľmi obľubujú aj naše esencie, ktoré sú 100 % prírodné, môžu sa priamo inhalovať, použiť pri masáži alebo do kúpeľa.