Slovenka Eva vedie na Korfu úspešný biznis s olivovým olejom. S manželom zaň získali špeciálne ocenenie

Výroba a pestovanie musia byť náročné na čas. Ako trávite voľné chvíle?
Voľné… čo? (smiech) Okrem plantáží chováme zvieratá – ovce, morky, kačky, sliepky. Máme tri malé detí, ktorým sa však venujeme naplno. Nemáme televízor, takže keď trávime čas spolu, ide o intenzívne chvíle plné hier, prechádzok a rozprávania sa. U nás, na ostrove, máme taký pekný zvyk, že bez ohlásenia pred vašim domom zastane auto, z ktorého vybehne niekoľko detí vašich priateľov a rodičia si ich vyzdvihnú až po zotmení. Takže máme vždy plný dom, čo vnímame ako veľké požehnanie. Naše deti majú čarovné detstvo.

Mám pocit, že Grécko je vašim splneným snom, vysnívanou krajinou…
Grécko nebolo mojou vysnívanou krajinou. Nemala som v pláne žiť inde ako na Slovensku. Ale poznáte to – povedzte Bohu svoje plány a on sa rozosmeje. Môj život je jedno nekončiace sa dobrodružstvo. Život na ostrove je iný ako na pevnine. Často dosť bizarný a humorný. Všetci sa tu poznáme, často sme vzdialená rodina. Poviem príklad – pokazí sa vám tu uprostred noci auto, odtiahne vás bratranec miestneho farára, ktorému babička vášho manžela šila periny. Chýbajú vám v supermarkete peniaze? Nevadí, prinesiete zajtra. Keď sa ma niekto spýta, či som šťastná, tak nadšene poviem: Áno! Som šťastná a vďačná za rozhodnutie, ktoré som pred rokmi spravila tým, že som sa rozhodla skočiť po hlave do gréckych vôd a viac sa nevynoriť…